گجرات میں پنجاب فوڈ اتھارٹی کی ٹیموں نے عوام کو محفوظ اور معیاری خوراک کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے ضلع بھر میں بھرپور فوڈ سیفٹی آپریشن کیا۔ فوڈ اتھارٹی کی جانب سے مختلف علاقوں میں مجموعی طور پر 163 فوڈ پوائنٹس، ہوٹلوں، دکانوں اور فوڈ یونٹس کا معائنہ کیا گیا، جس کے دوران متعدد خلاف ورزیاں سامنے آئیں۔
انتظامیہ کے مطابق معائنہ جات کے دوران فوڈ سیفٹی قوانین پر عمل نہ کرنے والے 63 اداروں کو امپرومنٹ نوٹسز جاری کیے گئے۔ ان نوٹسز کے ذریعے متعلقہ اداروں کو ہدایت کی گئی کہ وہ صفائی، حفظانِ صحت اور خوراک کے معیار سے متعلق خامیوں کو فوری طور پر دور کریں۔ اس کے علاوہ سنگین نوعیت کی خلاف ورزیوں پر 25 کیسز میں جرمانے بھی عائد کیے گئے، جن کی مجموعی مالیت ایک لاکھ پچاس ہزار پانچ سو روپے رہی۔
پنجاب فوڈ اتھارٹی کی ٹیموں نے کارروائی کے دوران خوراک کے معیار کو جانچنے کے لیے 16 سیمپلز بھی حاصل کیے، جنہیں لیبارٹری ٹیسٹ کے لیے بھجوا دیا گیا ہے۔ حکام کے مطابق لیبارٹری رپورٹس کی روشنی میں مزید قانونی کارروائی عمل میں لائی جائے گی۔ اس کے ساتھ ساتھ 4 کلوگرام خراب، غیر معیاری اور ممنوعہ اشیائے خوردونوش کو موقع پر ہی تلف کر دیا گیا تاکہ عوامی صحت کو لاحق ممکنہ خطرات کا فوری تدارک کیا جا سکے۔
گجرات میں پنجاب فوڈ اتھارٹی کی بھرپور کارروائیاں
فوڈ اتھارٹی کے حکام کا کہنا ہے کہ یہ اقدامات کسی ایک دن یا مہم تک محدود نہیں بلکہ روزانہ کی بنیاد پر مارکیٹوں، فوڈ پوائنٹس اور خوراک سے متعلق کاروبار کی نگرانی کی جا رہی ہے۔ ان کا کہنا تھا کہ عوام کی صحت پر کسی قسم کا سمجھوتہ نہیں کیا جائے گا اور قوانین کی خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف سخت کارروائی کا سلسلہ آئندہ بھی جاری رہے گا۔
انتظامیہ نے شہریوں سے بھی اپیل کی ہے کہ وہ غیر معیاری یا مشکوک خوراک کی نشاندہی فوڈ اتھارٹی کو کریں تاکہ بروقت کارروائی ممکن ہو سکے۔ حکام کے مطابق فوڈ سیفٹی قوانین پر عمل درآمد ہی صحت مند معاشرے کی ضمانت ہے اور اس مقصد کے لیے تمام دستیاب وسائل بروئے کار لائے جا رہے ہیں۔
